$ 720,00 ARS

Cold Brew Picosito

Ingredientes

16hs de maceracion en frio, con almibar de jalapeño y moras

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Menú Brunchero

Dúo de Aguacate y Maíz
Tostón de maíz Morado y Nuez con Cremita de Aguacate, Cremita de Maíz dulce, Dukkah, Pickles de Cebolla Morada y Hierbas frescas (Vegetariano)
Guacamole con Totopos Vegano
Cremita de Aguacate, Tomate y Cebolla, Hierbas Frescas, con Totopos Crocantitos. (Vegano)
Margarita Clásica
Jugo de Lima, Triple sec, Tequila,
Filtrados 250 Ml. (Para 1)
V60, Chemex o Aeropress
Alfajor de Choco Toffee y Nuez
Ensaladita de Temporada
Lonjas de pollo, Aderezo de aguacate, ralladura de limon, rucula, repollo mrado, cebolla morada, maiz, gajos de naranja.