Tostada francesa en pan brioche con banana, crema chantilly, chocolate rallado, toffee de dulce de leche y menta

3 Tacos en tortillas de maiz, con hongos, mi de quesos, sofrito de jamaica y chipotle, cebolla morada y mix de hierbas

2 Huevos fritos sobre nacho con salsa roja y salsa verde, mix de quesos, crema de porotos y hierbas frescas

Huevos Revueltos revueltos en Flor con ciboulette, tomate confitado, media palta, pan de masa madre y queso llanero

Aguacate, miz de quesos, tortilla de maiz frita, lechuga, heuvo mollet, maiz tatemado, aceite de ají molido, salsa verde picosa, crema acida y hierbas frescas

Waffle con masa de chipá, huevo a la plancha, guacamole, lechuga y eneldo. Bañado en salsa amarilla de piña y maní

3 tacos con base de carne de res en tiritas de alambre, con chimi mexicano, cebolla morada, lima y cilantro.

Tostado de jamón y queso en pan brioche, con lactonesa de cilantro.

Vegetarianas

Tostón de masa madre, aguacate, cremita de maíz con huevo y hierbas frescas.

Almíbar de Jamaica o Mandarina, Tónica y 1 Shot de Espresso

16hs de maceracion en frio, con almibar de jalapeño y moras

Café macerado por 20 horas

250 Ml. Café Minas Gerais Brasil con Leche. 2 Shots de Espresso y 1 Shot de Leche (Horchata, Almendras, Entera o Descremada)

200 Ml. Café Minas Gerais Brasil con agregado de agua caliente.

25 Ml. Café Minas Gerais, Brasil

Porción de Carrot Cake (Zanahoria) Especiada y Cítricos. Azúcar Rubia, Castañas de Cajú y Harina de Trigo

Torta Húmeda de chocolate especiada y con naranja.

Alfajor de Almendras y Dulce de Leche.

Porción de Carrot Cake (Zanahoria) Especiada y Cítricos.

Jugo de Lima, Triple sec, Tequila,

Vaso refrescante de leche a base de arroz, cacahuates y hielo

16hs de maceracion en frio, con almibar de jalapeño y moras

Aguas Frescas, cin Adhitivos ni Conservantes, prensada en Frío.