Cookie de choco con toffee salado

Tostada francesa en pan brioche con banana, crema chantilly, chocolate rallado, toffee de dulce de leche y menta

Tostón de masa madre, aguacate, cremita de maíz con huevo y hierbas frescas.

Nuestro café en Tolva. Brasil/Colombia. Notas chocolate, cereza y frutos rojos.

Tostado de jamón y queso en pan brioche, con lactonesa de cilantro.

Alfajor de Almendras y Dulce de Leche.

Amarilla: Piña Asada, Pimiento Amarillo, Ajo, Chile Habanero, Maní Tostado, Agua, Vinagre y Especias. Roja: Tomate Rojo, Pimiento Rojo, Ajo, Chile Rojo, Agua, Vinagre y Especias. Verde: Tomatillo, Ajo, Chile Verde, Cilantro, Agua, Vinagre y Especias.