Croissant prensada con queso y miel

Aguas Frescas, cin Adhitivos ni Conservantes, prensada en Frío.

Tostado de jamón y queso en pan brioche, con lactonesa de cilantro.

Café macerado por 20 horas

Tostón de masa madre, aguacate, cremita de maíz con huevo y hierbas frescas.

Amarilla: Piña Asada, Pimiento Amarillo, Ajo, Chile Habanero, Maní Tostado, Agua, Vinagre y Especias. Roja: Tomate Rojo, Pimiento Rojo, Ajo, Chile Rojo, Agua, Vinagre y Especias. Verde: Tomatillo, Ajo, Chile Verde, Cilantro, Agua, Vinagre y Especias.