Chipá Waffle

Varietal Lempira , 1.500 Mts. Afrutado, caramelo y choco.

Tostada francesa en pan brioche con banana, crema chantilly, chocolate rallado, toffee de dulce de leche y menta

Amarilla: Piña Asada, Pimiento Amarillo, Ajo, Chile Habanero, Maní Tostado, Agua, Vinagre y Especias. Roja: Tomate Rojo, Pimiento Rojo, Ajo, Chile Rojo, Agua, Vinagre y Especias. Verde: Tomatillo, Ajo, Chile Verde, Cilantro, Agua, Vinagre y Especias.

3 Tacos en tortillas de maiz, con hongos, mi de quesos, sofrito de jamaica y chipotle, cebolla morada y mix de hierbas