Pastel húmedo de chocolate

3 Tacos en tortillas de maiz, con hongos, mi de quesos, sofrito de jamaica y chipotle, cebolla morada y mix de hierbas

2 Huevos fritos sobre nacho con salsa roja y salsa verde, mix de quesos, crema de porotos y hierbas frescas

Amarilla: Piña Asada, Pimiento Amarillo, Ajo, Chile Habanero, Maní Tostado, Agua, Vinagre y Especias. Roja: Tomate Rojo, Pimiento Rojo, Ajo, Chile Rojo, Agua, Vinagre y Especias. Verde: Tomatillo, Ajo, Chile Verde, Cilantro, Agua, Vinagre y Especias.

Tostón de masa madre, aguacate, cremita de maíz con huevo y hierbas frescas.

Waffle con masa de chipá, huevo a la plancha, guacamole, lechuga y eneldo. Bañado en salsa amarilla de piña y maní

200 Ml. Café Minas Gerais Brasil con agregado de agua caliente.