Nuestro café en Tolva.
Brasil/Colombia. Notas chocolate, cereza y frutos rojos.
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Alfajor de lima y chocolate blanco
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Tostada francesa con dulce de leche
Tostada francesa en pan brioche con banana, crema chantilly, chocolate rallado, toffee de dulce de leche y menta
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250 grs. Café Comicovel, Honduras
Varietal Lempira , 1.500 Mts. Afrutado, caramelo y choco.
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250 grs. Café Inza, Colombia
Cuarto de café de Colombia, de la región Inza, Cauca. De varietal Castillo, Caturra, Typica, de proceso lavado y tueste medio. Ofrece una fragancia dulce y floral, con notas a Durazno, Manzana Roja, Miel y Chocolate con leche.
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Dúo de Aguacate y Maíz
Tostón de masa madre, aguacate, cremita de maíz con huevo y hierbas frescas.
