Budín con Arándanos, Coco, Naranja y Limón

V60, Chemex o Aeropress

Amarilla: Piña Asada, Pimiento Amarillo, Ajo, Chile Habanero, Maní Tostado, Agua, Vinagre y Especias. Roja: Tomate Rojo, Pimiento Rojo, Ajo, Chile Rojo, Agua, Vinagre y Especias. Verde: Tomatillo, Ajo, Chile Verde, Cilantro, Agua, Vinagre y Especias.

Estilo American IPA La Superstar es la especialidad de la casa. Una estrella de intenso amargor con fragancia a lúpulos cítricos y frutales, que te van a llevar a otro planeta. Si hay vida ahí afuera, seguro va a querer una de estas.

Calabaza, ajo, canela, cebolla, jengibre , leche de almendras y coco, tortillas pay, dukkah, cilantro y tajin