Aguacate, miz de quesos, tortilla de maiz frita, lechuga, heuvo mollet, maiz tatemado, aceite de ají molido, salsa verde picosa, crema acida y hierbas frescas
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250 grs. Café Inza, Colombia
Cuarto de café de Colombia, de la región Inza, Cauca. De varietal Castillo, Caturra, Typica, de proceso lavado y tueste medio. Ofrece una fragancia dulce y floral, con notas a Durazno, Manzana Roja, Miel y Chocolate con leche.
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Leche de Horchata Refrescante
Vaso refrescante de leche a base de arroz, cacahuates y hielo
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Trío de tacos de alambre
3 tacos con base de carne de res en tiritas de alambre, con chimi mexicano, cebolla morada, lima y cilantro.
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Dúo de Aguacate y Maíz
Tostón de masa madre, aguacate, cremita de maíz con huevo y hierbas frescas.
